Producciones sin suelo en contexto de escasez hídrica y asociatividad

Descripción

En esta actividad en terreno se pudo interactuar entre los estudiantes y profesores del curso, con socias/os de una empresa cooperativa, ubicada en la Región de Valparaíso, en Petorca, situados en un contexto de escasez hídrica, donde cobran aún más valor producciones sin suelo, intercambiando saberes y conocimientos, sumado además con la particularidad del manejo y administración de una empresa cooperativa. Además, pudieron interactuar directamente preparando soluciones nutritivas, trasplantando y habilitando mesas de cultivo hidropónico en raíz flotante (SRF), generando aprendizaje basado en problemas reales.